Czasem w sklepach spożywczych jest bardzo wielu klientów. To sprawia, że projektowanie sklepów spożywczych polega na tym, ażeby zagwarantować odpowiednią odległość pomiędzy regałami i dać klientom wiele przestrzeni na poruszanie się wózkami. Z kolei projekt sklepu z bielizną musi uwzględniać także miejsce na przymierzalnie dla klientów wraz z lustrami. Tam również należy zaprojektować specjalne oświetlenie. Zwykle zlokalizowany jest w niewielkich pomieszczeniach, więc powinno się bardzo dobrze zagospodarować każdy metr dostępny dla klie ntów. Oprócz tego właściwie każdy, dosłownie najprostszy projekt sklepu odzieżowego musi uwzględniać też zaplecze socjalne dla pracowników. Muszą oni posiadać miejsce, w którym będą mogli się przebrać, czy zjeść śniadanie podczas przerwy. Poza tym w sklepie odzieżowym musi być również miejsce na przebieralnie i zaplecze na towar, który nie jest zaraz wykładany na sklepowe półki. Każdy projekt piekarni uwzględnia także miejsce na piec, w którym powstają wypieki. Dosłownie jeżeli piekarnia prowadzi jedynie sprzedaż pieczywa, na prawdę często część asortymentu wypiekana jest na miejscu z mrożonego ciasta. Klienci kochają zapach świeżego pieczonego chleba oraz bułek, dlatego w piekarniach piecze się na miejscu proste bułki albo ciasteczka.
Sprawdź tutaj: projektowanie sklepów.